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技術(shù)文章

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凍干機(jī)干燥周期的影響因素分析做干燥，都知道凍干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)好處很多，但是也都知道凍干機(jī)的缺點(diǎn)，那就是凍干機(jī)相對(duì)來說價(jià)格高，周期長，成本大。因此凍干機(jī)確定以后，提高凍干效率，也就是縮短凍干機(jī)的干燥周期是非常關(guān)鍵的，能夠節(jié)約成本，創(chuàng)造效益。那么如何能降低凍干周期，獲得優(yōu)質(zhì)的凍干制品？要降低干燥時(shí)間，那么就要從凍干的原理和凍干機(jī)的特點(diǎn)出發(fā)去考慮，分析影響凍干周期的因素有哪些？首先預(yù)凍貌似和干燥時(shí)間關(guān)系不大，其實(shí)這是一個(gè)關(guān)鍵的因素。預(yù)凍的時(shí)間一般不是很長，也就是說預(yù)凍達(dá)到我們?cè)O(shè)定的溫度一般也就是3~8小時(shí)，那么就是...

3-5 2020
凍干機(jī)與冷干機(jī)的區(qū)別對(duì)于很多伙伴分不清凍干機(jī)和冷干機(jī)的區(qū)別，今天我們就來普及一下。凍干機(jī)也叫真空冷凍干燥機(jī)，是利用低溫下將需要干燥的物質(zhì)，一般是液體或者半固體如藥液，生物醫(yī)療液體，中草藥，肉制品等，進(jìn)行預(yù)凍，固定形狀，將需要凍干制品中的水分變成固體的冰，然后再低溫下真空升華，解析，在升華和解析過程中，固體的冰升華成水蒸氣，結(jié)合水解析出來，從而制品得到干燥。凍干機(jī)主要是處理一些制藥，醫(yī)療，生物，化工，材料，食品，美容等行業(yè)用的液體，半固體，固體制品的干燥的，是不同行業(yè)按照不同行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，法規(guī)等進(jìn)行...

3-5 2020
寵物食品凍干機(jī)：哪些可以凍干和凍干寵物食品的優(yōu)點(diǎn)凍干也就是真空冷凍干燥，是采用低溫升華的方法進(jìn)行干燥物質(zhì)的方法，隨著技術(shù)的發(fā)展，凍干機(jī)也被用在食品和寵物食品的加工上，那針對(duì)普通凍干機(jī)生產(chǎn)能力等方面的限制，我公司開發(fā)設(shè)計(jì)了寵物食品凍干機(jī)，是針對(duì)寵物食品設(shè)計(jì)開發(fā)的性能適合寵物食品的凍干機(jī)。寵物食品主要是凍干各種寵物愛吃的肉制品，如雞肉，鴨肉，牛肉，純畜禽肝肉、魚蝦等。凍干的寵物食品的特點(diǎn)：1、將新鮮肉放在低溫的環(huán)境中預(yù)凍，之后真空下升華其中的水份，直至干燥。凍干工藝保留了原材料中的營養(yǎng)成分，可殺死可能存在的微生物細(xì)菌，真正做到...

3-5 2020
凍干產(chǎn)品配方的研究做凍干大家都知道，主要從三個(gè)方面去著手：1、凍干曲線設(shè)計(jì)2、凍干配方工藝；3、優(yōu)質(zhì)的凍干機(jī)及輔助設(shè)施，這三個(gè)方面缺一不可，缺少任何一個(gè)都無法獲得一個(gè)好的凍干制品和配方及放大生產(chǎn)形成效益。而凍干曲線和凍干機(jī)是基本的要求，凍干配方是三個(gè)因素中，相對(duì)來說zui值得研究和深入探討的。凍干產(chǎn)品也就是真空冷凍干燥制品的配方是關(guān)鍵的，這配方是要保存起來穩(wěn)定，外觀良好，符合行業(yè)法規(guī)規(guī)范。而這個(gè)配方的核心一般是各個(gè)公司研究的，都是比較熟悉的，也就是本體物質(zhì)已知，液體狀態(tài)的情況還行，但是保質(zhì)期可...

2-28 2020
影響真空冷凍干燥過程的因素真空冷凍干燥是目前生物和醫(yī)藥制品常用的獲得凍干制品的方法，是一種物質(zhì)干燥的方法，主要是用于熱敏性物質(zhì)，高附加值物質(zhì)，液體保存不穩(wěn)定物質(zhì)。真空冷凍干燥是將含有大量水份的生物制品首先凍結(jié)成固體，然后在真空狀態(tài)下固態(tài)冰直接升華成水蒸汽，水蒸汽又在冷凝器內(nèi)凝華成冰霜，干燥結(jié)束后冰霜熔化排出。在整個(gè)真空冷凍干燥的過程中進(jìn)行著熱量和質(zhì)量的傳遞現(xiàn)象。熱量的傳遞貫穿冷凍干燥的全過程中。預(yù)凍階段：升華階段和解析階段以及化霜階段均進(jìn)行著熱量的傳遞；質(zhì)量的傳遞也就是傳質(zhì)的過程，也就是脫水的過程，質(zhì)...

2-28 2020
制定凍干曲線需要確定的參數(shù)好的凍干曲線是凍干成功的一半，也就是只有制定的凍干曲線包容性強(qiáng)，我們才可能獲得的配方比較好，也才能凍干實(shí)驗(yàn)成功的概率大。那么凍干曲線制定應(yīng)該如何考慮，需要考慮確定哪些參數(shù)？1.預(yù)凍速度預(yù)凍速度這個(gè)是一個(gè)非常重要的參數(shù)，預(yù)凍速度影響冰晶的大小，也就影響升華的速率。預(yù)凍速度慢，是制品的預(yù)凍速度慢，那么形成大冰晶，升華快，復(fù)水慢，預(yù)凍速度快形成小冰晶，升華慢，表面光滑致密，復(fù)水快。因此要根據(jù)制品選擇合適的預(yù)凍速度。如果機(jī)器不能控制預(yù)凍速度，就可以采用凍干機(jī)先降溫物料在放進(jìn)來或者物料...

2-28 2020
制藥凍干機(jī)凍干工藝常用的提取方法冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié)，然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。制藥凍干機(jī)的凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行，解析干燥的時(shí)候一般不超過60℃。在真空條件下，當(dāng)水蒸汽直接升華出來后，藥物剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中，形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu)，因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前，只要加入注射用水，又會(huì)立即溶解。對(duì)制藥凍干機(jī)凍干工藝常用提取方法很多用戶用戶表示不太了解，但這又是必*...

2-27 2020
凍干機(jī)的真空系統(tǒng)能力和要求真空冷凍干燥機(jī)也叫凍干機(jī)，就是在一定的真空狀態(tài)下，進(jìn)行升華干燥的一種機(jī)器。由于真空是必不可以少的條件，因此凍干機(jī)對(duì)真空系統(tǒng)有一定的要求。首先凍干機(jī)必須是耐壓容器，也就是凍干箱和冷阱屬于真空容器，必須能承受真空壓力，除此以外還有一些要帶蒸汽滅菌功能的，必須是壓力容器，符合壓力容器的要求。抽空時(shí)間：一般凍干機(jī)必須在0.5小時(shí)左右的時(shí)間使凍干箱抽空到0.1毫巴。這是對(duì)真空泵抽空能力的要求，需根據(jù)凍干箱和冷阱容積的大小選擇真空泵的排氣量，配置合適的真空泵，如果太慢影響凍干效率。極限真...

2-24 2020

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